冬天在家生豆芽

因为天气冷，我用了加热垫，（找个容器，比如塑料桶，下面垫个杯子，碗承接漏下来的水。外面可以再包一层旧衣服，保温效果加倍。）上面铺一块洗脸巾，一天换两次水，一定要保持湿润，豆芽长的很快，缺水小芽会干瘪。在换水过程中顺便把坏了的豆子捡出来，避免时间久了滋生霉菌。大概2天时间，豆芽的生长状况如图。喜欢吃长一点的可以再延长时间。此处划重点:不要生到豆芽变红，豆瓣开花。会影响口感，微苦，报吃。

自己生的豆芽因为没有加科技，所以不可能和外面生的一样粗壮，不是没有生好。不必自我怀疑。